• Пшенично брашно класик GoodMills professional

Брашно класик GoodMills professional 10кг

16.95лв.

Пшенично брашно класик GoodMills professional е подходящо за:

  • обогатен хляб
  • смесен рустик хляб
  • френски хляб
  • мек хляб за сандвичи
  • солети
  • френска багета
  • арабски хляб
  • питки
  • виенски хляб
  • меки сладкарски изделия
  • щрудел
  • козунак
  • палачинки
  • дребни сладки

Влага, %, не повече от: от 01.04. до 01.10. – 14.5, от 01.10. до 31.03. – 15.0; ДМГ, % – min 26.0, пепел, % – мах 0,55.

GoodMills professional

Описание

Пшенично брашно класик GoodMills professional e фино смляно пшенично брашно за производство на висококачествени бели и обогатени видове хляб и хлебни изделия. Тестото от това брашно се отличава със стандартна обработка, удължен ферментационен процес, а готовите хлебни изделия са с голям обем, приятен мирис и вкус, добре изпечена кора, с приблизително равномерни шупли на средината. Влагането на Пшенично брашно класик GoodMills professional позволява използване на по-богати рецептури и води до увеличаване рандемана на производство.

 

Brand

GoodMills professional

GoodMills professional е марка специално предназначена за професионална употреба от хотели, ресторанти и други заведения. Продуктите под тази марка изцяло отговарят на нуждите на българския пазар с брашна в удобна опаковка. Наличните продукти се продават в разфасовка от 1 kg, 3kg и 10 kg.

GoodMills professional

Допълнителна информация

разфасовка

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Брашно класик GoodMills professional 10кг“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *