• Пшенично брашно класик GoodMills professional

Брашно класик GoodMills professional 10кг

16.95лв.

Пшенично брашно класик GoodMills professional е подходящо за:

  • обогатен хляб
  • смесен рустик хляб
  • френски хляб
  • мек хляб за сандвичи
  • солети
  • френска багета
  • арабски хляб
  • питки
  • виенски хляб
  • меки сладкарски изделия
  • щрудел
  • козунак
  • палачинки
  • дребни сладки

Влага, %, не повече от: от 01.04. до 01.10. – 14.5, от 01.10. до 31.03. – 15.0; ДМГ, % – min 26.0, пепел, % – мах 0,55.

GoodMills professional

Описание

Пшенично брашно класик GoodMills professional e фино смляно пшенично брашно за производство на висококачествени бели и обогатени видове хляб и хлебни изделия. Тестото от това брашно се отличава със стандартна обработка, удължен ферментационен процес, а готовите хлебни изделия са с голям обем, приятен мирис и вкус, добре изпечена кора, с приблизително равномерни шупли на средината. Влагането на Пшенично брашно класик GoodMills professional позволява използване на по-богати рецептури и води до увеличаване рандемана на производство.

 

Brand

GoodMills professional

GoodMills professional е марка специално предназначена за професионална употреба от хотели, ресторанти и други заведения. Продуктите под тази марка изцяло отговарят на нуждите на българския пазар с брашна в удобна опаковка. Наличните продукти се продават в разфасовка от 1 kg, 3kg и 10 kg.

GoodMills professional

Допълнителна информация

Тегло10 kg
разфасовка

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Брашно класик GoodMills professional 10кг“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *