• Брашно Класик Екстра тип 500

Брашно Класик Екстра тип 500

Влага, %, не повече от: от 01.04. до 01.10. – 14.5, от 01.10. до 31.03. – 15.0;
ДМГ, % – min 26,0,
пепел, % – мах 0,55.

Подходящо за приготвяне на:

  • Козуначни изделия
  • Франзели
  • Обредни хлябове
  • Питки

Описание

Брашно Класик Екстра тип 500 се ползва само от първокласни пекарни и производства, които държат на постоянно качество. Брашното се отличава с повишени качествени показатели – физико-химични и реологични параметри и е подходящо за производство на луксозни видове хляб, обредни погачи и продукти от парено тесто. Добрите качествени характиристики на това брашно са преимущество за лесна обработка на тестото, добра формоустойчивост и много добър търговски вид на готовото изделие.

close

Записване за новини и оферти!

Brand

София Мел

София Мел е марка на Гуд Милс България EООД. Балкан Груп е официален дистрибутор на продуктите на София Мел  за България и Гърция. Това е една от най-големите и модерни мелници на Балканския полуостров. Мелницата започва да функционира през далечната 1986 година. През април 2000 година групата от фирми Лулис придобива контролния пакет акции от предприятието. От този момент непрекъснато се извършват нововъведения и подобрения, реконструкции и модернизации на машините. През май 2009 година австрийското дружество LLI Euromills придобива 100% от капитала на дружеството. През 2012 година едноличният собственик на капитала се преименува на GoodMills Group.

Допълнителна информация

Тегло25 kg
разфасовка

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Брашно Класик Екстра тип 500“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *