Описание
Брашно за Бисквити София Мел е специално бяло брашно за производство на сладкарски изделия – бисквити, соленки, сладки и др. Готовите продукти се отличават с крехка и ронлива структура и са приятно оцветени след изпичане.
Брашно за Бисквити София Мел
Подходящо за приготвяне на:
- Бисквити
- Дребни сладки
- Соленки
Влага, %, не повече от: от 01.04. до 01.10. – 14.5, от 01.10. до 31.03. – 15.0;ДМГ, % – max 26.0, пепел , % – мах 0,55.
Допълнителна информация
| Тегло | 25 кг |
|---|---|
| разфасовка |
Brand
София Мел
София Мел е марка на Гуд Милс България EООД. Балкан Груп е официален дистрибутор на продуктите на София Мел за България и Гърция. Това е една от най-големите и модерни мелници на Балканския полуостров. Мелницата започва да функционира през далечната 1986 година. През април 2000 година групата от фирми Лулис придобива контролния пакет акции от предприятието. От този момент непрекъснато се извършват нововъведения и подобрения, реконструкции и модернизации на машините. През май 2009 година австрийското дружество LLI Euromills придобива 100% от капитала на дружеството. През 2012 година едноличният собственик на капитала се преименува на GoodMills Group.
Отзиви
Все още няма отзиви.