• Брашно Бяло София Мел

Брашно Бяло София Мел

20.34лв.

Влага, %, не повече от: от 01.04. до 01.10. – 14.5, от 01.10. до 31.03. – 15.0;
ДМГ, % – min 24,0,
пепел ,% – мах 0,65

Подходящо за приготвяне на:

  • Хляб
  •  Питки
  • Погачи
  • Франзели
  • Пърленки
  • Земели

Описание

Брашно Бяло София Мел е универсално брашно, подходящо за производство на най-масово произвежданите основни видове хлебни изделия. Тестото от това брашно се отличава с добра еластичност, лесна обработка, стандартен ферментационен процес, а готовите хлебни изделия са с нормално развит обем, приятен мирис и вкус, добре изпечена кора и с приблизително равномерни шупли на средината. Брашно Бяло София Мел е висок клас и е предпочитано от фирми, които държат на качеството,

Brand

София Мел

София Мел е марка на Гуд Милс България EООД. Балкан Груп е официален дистрибутор на продуктите на София Мел  за България и Гърция. Това е една от най-големите и модерни мелници на Балканския полуостров. Мелницата започва да функционира през далечната 1986 година. През април 2000 година групата от фирми Лулис придобива контролния пакет акции от предприятието. От този момент непрекъснато се извършват нововъведения и подобрения, реконструкции и модернизации на машините. През май 2009 година австрийското дружество LLI Euromills придобива 100% от капитала на дружеството. През 2012 година едноличният собственик на капитала се преименува на GoodMills Group.

Допълнителна информация

Тегло 25 kg
разфасовка

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Брашно Бяло София Мел“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *